関西風お好み焼き

2011年12月20日

おはようございます。

今朝の名古屋も一段と冷え込み、お天気もクリスマスを迎える準備が整ってきています。

さて、先日大阪で、お好み焼きを食べました。

いわゆる関西風お好み焼き。

キャベツや、豚肉、卵など、目の前で、混ぜて焼いてくれました。

空気たっぷりの混ぜ方で、そんなに小麦粉が入ってないのに、しっかり焼けるのにびっくり。

フワッフワッのお好み焼きのできあがり！！

超、美味でした。

　身体もしっかり温まり、幸せ度、100パーセント。　お店の名前はたしか、「風月」

大阪へ行ったら是非お試しあれ。